婴幼儿配方奶粉注册制即将实施,不论对国产品牌还是进口品牌,都是一个机遇和挑战并存的风口。作为中国乳业中的朝阳产业,国内羊乳业的发展或许正迎来千载难逢的好机遇。而这其中,陕西羊乳有着其独特的七大优势:
一、生态优势
关中平原半干旱的生态气候,非常适应奶山羊的生长繁殖需求,大面积生长的禾本科草类和种植的玉米等作物,又为奶山羊提供了丰富的饲草供应,这个生态优势是大自然赐予陕西的;
二、良种优势
陕西培育了世界著名的两个品种,即萨能奶山羊和关中奶山羊;
三、规模优势
陕西奶山羊存栏量和产奶量全国第一,大型奶山羊养殖基地集中在陕西;
四、加工优势
在以西安、咸阳、宝鸡为主的关中平原地区,集中了18家加工企业,生产的产品占到羊乳乳制品的85%以上;
五、产业支撑优势
陕西有专业的奶山羊研究机构,还有陕西成立的几大研究体系、乳协,都为陕西羊乳加工企业提供了支撑;
六、市场优势
由于羊乳适合中国人饮食,不仅是营养奶,还是保健奶,都有广阔的市场,这方面以后有非常大的发展潜力。
七、政策优势
陕西省政府大力支持奶山羊产业发展,给予相当力度的扶持政策;同时,中国乳业、畜牧业要走出绿色、低碳、环保的发展之路,奶山羊是必须发展的。
当然,陕西羊乳的发展也有着其自身的劣势,品牌发展不占优势。目前,陕西有多家奶山羊品牌,但品牌的竞争力和影响力相对较弱。因此,树立优质的羊奶品牌,是陕西目前最需要做的。