粗饲料

奶山羊是反刍动物，有四个胃，对粗饲料利用能力很强，奶羊所需的养分，80%左右是从粗料料中获得的。粗饲料采食不足时，往往要破坏羊正常的消化机能。奶山羊喜欢吃的粗饲料有各种优质青干草，作物秸秆，晒干的各种树叶、地瓜秧，花生秧、向日葵花盘及豆科作物的细软茎叶等。一只成年羊每天需粗饲料2～2.5公斤。

细饲料

细饲料对奶山羊来说，单凭粗饲料不能完全满足其泌乳的营养需要，因此还需要供应一些体积小、营养丰富、易消化的精饲料。奶羊爱吃的精饲料有玉米、饼类、糠麸、麦类和豌豆等，每只成年羊每天需精料0.5～1.O公斤。